言語種別 | 英語 |
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発行・発表の年月 | 2023/12 |
形態種別 | 【論文】研究論文(学術雑誌)<査読あり> |
査読 | 査読あり |
標題 | Understanding Resilience Capabilities of Japanese Processed Food Supply Chain in the Aftermath of the COVID-19 Pandemic |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | The Journal of Japanese Operations Management and Strategy |
掲載区分 | 国内 |
巻・号・頁 | 14(1),48-67 |
著者・共著者 | Ayako Kawai, Prajakta Khare, Kanchan Joshi |