言語種別 | 日本語 |
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発行・発表の年月 | 2020/01 |
形態種別 | 著書 |
標題 | 日本のワイン法 |
執筆形態 | 【単著】単著 |
掲載区分 | 国内 |
出版社・発行元 | 虹有社 |
総ページ数 | 263 |
概要 | ワインを生産しているほとんどの国にある「ワイン法」。
しかし「日本には、ワイン法がない」と長い間、そう言われていました。 その状況が大きく変わったのが2015年。国税庁の告示によって「日本ワイン」が定義され、ワインラベルにおける地名、ぶどうの品種名、ぶどうの収穫年の表示基準なども定められました。本書は、この告示以降、国税庁を中心に急ピッチで進められたワイン関係の法整備について、ラベル表示や地理的表示を中心に詳しく解説しています。 |
ISBNコード | 4770900767 |
AmazonURL | https://www.amazon.co.jp/dp/4770900767/ |
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