| 発表年月日 | 2022/11/20 |
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| 発表テーマ | モスバーガーと台湾 ー 30年を迎えた台湾摩斯漢堡 ー |
| 会議名 | 2022年 在日學人團體 冬季聯合演講會 |
| 主催者 | 國建會日本聯誼會・留日大学教師聯誼會 |
| 開催地名 | 東京 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 発表形式 | 口頭（招待・特別） |
| 単独共同区分 | 単独 |
| 招待講演フラグ | 招待講演 |
| 国名 | 日本 |
| 開催期間 | 2022/11/20 |
| 概要 | 海外に進出したのは1980年代後半のことである。1990年に初めて海外に合弁企業を設立、1991年に台湾で初のＦＣ展開をした。その後、東南アジア、中国、豪州、韓国などに進出したが、モスフードの海外売上の過半数は台湾市場が占める。
そのモスバーガーは、台湾で店舗展開して30年を迎えた。本研究は、同社が1980年代後半に台湾進出を画策し、1990年代に「摩斯漢堡（MOS BURGER）」として台北に出店してから現在に至るまで、台湾モスバーガーの沿革とその背景についての概要を示す。 |